fbpx
5.0/5 rating 1 vote

Halloumi salade

  • Bereidingstijd: 20 min + 2 uur marineren
  • Porties: 2
  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • kcal: 640,5
  • Gang: Hoofdgerecht
  • Dieet: Dieet
Halloumi salade

Ingrediënten:

  • ½ pakje halloumi kaas
  • ½ gerookte kip
  • 1 ei
  • ½ avocado
  • 50 gram ijsbergsla

Ingrediënten Marinade:

  • 1 teentje geperste knoflook
  • 1 eetlepel tijm
  • 1eetlepel rozemarijn
  • 1 eetlepel salie
  • zout en peper
  • 3 eetlepels olijfolie

Bereiden

Meng eerst de ingrediënten van de marinade door elkaar in een kom. Vervolgens de halloumi in blokjes van een vierkante centimeter snijden en eerst 2 uurtjes marineren in de kruiden marinade. Kook de eitjes hard, snij de avocado en gerookte kip. Leg de sla in ’t midden van een bord en leg de avocado eroverheen, dan het ei en de kip eromheen en als laatste bak je de halloumi krokant (hard van buiten/zacht van binnen) en leg over de sla.

Deel dit recept

Dieet

Dieet

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast